CONCEPT

 

 

 

 

 

ようこそ、ラ・カンティネッタへ!

 

Ciao!私はイタリアトスカーナ州出身、ラ・カンティネッタ オーナーシェフのルカ・サンバーリです。

イタリア国内やフランスのレストランで様々な経験を積んだ後、2004年に来日、2006年、大阪市の中心部でありながら自然あふれる靭公園の近くにこのお店をオープンしました。

席数14席のこじんまりとして居心地の良いお店で、私のアイデアと情熱を加えた伝統的イタリア料理と共に皆様をお迎え致します。

 

Welcome to “La cantinetta”!

 

My name is Luca Sambari and I hail from Florence, Italy.

I came to Japan in 2004 after several important experiences in restaurants in Italy and France. La Cantinetta was born in late 2006 and it`s located just off beautiful Utsubo Park in Honmachi, in the heart of Osaka. In my cozy restaurant (14 seats) we offer traditional Italian dishes adding my unique personal touch and passion. 

 

 

 

私たちのコンセプトは、料理のベーシックなルールや味わいを大切にしながら、可能な限り本場イタリアの伝統的料理をお出しすることです。

基本的ルールは常に手に入れられる限りのベストな食材を使用するということ。

 

 

 

Our concept is to offer dishes in the real Italian tradition, respecting basic rules and flavors. We make an exception only to create dishes that are more easily digestible and to give space to our creativity. The fundamental rule is always to use the best available ingredients.

 

営業時間 18:00~23:00 (月曜日~金曜日)

                18:00~22:00(土曜日・祝日)

 

 

 

 

 

CLOSED ON SUNDAY & 2th monday of the month.

                         定休日  日曜日・第2月曜日

 

Opening hours

Lunch (4名様より予約にて承ります / ¥3,500〜)

Monday - Friday 18:00~23:00

Saturday 18:00~22:00